In dem vorliegenden Promotionsvorhaben sollten antiinflammatorische Effekte des Kolostrums, ein Vormilchsekret, welches von der weiblichen Milchdrüse produziert wird, auf die Darmbarriere untersucht werden. Die orale Gabe von bovinem Kolostrum verbesserte die klinische und histologische Entzündungsaktivität der murinen Kolitis. Einzelkomponenten des Kolostrums (sekretorisches IgA, Lactoferrin) verbesserten den Verlauf der Kolitis nicht, sekretorisches sIgA modulierte jedoch die Verteilung regulatorischer Immunzellen. Untersuchungen auf Epithelzellebene ergaben, eine veränderte Tight Junction Proteinexpression (Claudin-2) und eine verminderte Ionenpermeabilität durch Kolostrum. Die Wirkungen des Kolostrums waren multifunktionell und beruhten sowohl auf der Modulation des lokalen Zytokinmilieus als auch auf einer Interaktion zwischen den regulatorischen Immunzellen und der Epithelzellbarriere.
The present study was conducted to explore the anti-inflammatory effects of colostrum, the first milk produced by the mammary glands, on the epithelial barrier. Oral application of bovine colostrum improved clinical and histological activity of murine colitis. Application of colostral components (secretory immunglobulin A and Lactoferrin) failed to improve colitis although secretory immunglobulin A modulated the distribution of regulatory immune cells. Analyses of epithelial cells revealed an altered tight junction protein expression (claudin-2) and decreased ion permeability of the cell monolayer by colostrum. The effects of colostrum were multifunctional and involved both the modulation of the local cytokine milieu and the interaction between regulatory immune and epithelial cells.